Под упаковочным оборудованием вертикального типа будем подразумевать фасовочно-упаковочные машины для жидких или твердых – пылящих, сыпучих и мелкоштучных (кусковых) продуктов, работающие в вертикальной плоскости.

перейти в раздел

Упаковочное оборудование горизонтального типа используется для упаковки штучных пищевых и непищевых товаров в трехшовный пакет типа «подушка», который формируется из рулона пленки. Этот вид оборудования так же называется «flow-pack», что в переводе на русский язык будет звучать как «поточное упаковывание», «поток упаковки» и действительно, процесс упаковки на машинах горизонтального типа высокоскоростной.

перейти в раздел

Фасовочное оборудование существует для подачи заданного количества продукта в упаковочную машину горизонтального или вертикального типа. Оборудование для фасовки формирует дозы продукта (отсюда название дозаторы) по весовому, объемному или количественному принципу. Выбор необходимого дозатора зависит от типа продукта выбранного для фасовки. Для дозирования сложных продуктов (липких, вязких, крупных) используются специальные дозаторы. Подразделяются фасовочные аппараты по принципу их работы. Самыми универсальными считаются мультиголовочные дозаторы, которые можно встретить практически на любом пищевом производстве.

перейти в раздел

Термоусадочное оборудование – особый вид упаковочных машин, получившее свое название от пленки, которая используется для формирования упаковки. Особенностью термоусадочных пленок является их способность к сжатию под воздействием высокой температуры.

перейти в раздел

Вакуумная упаковка необходима для увеличения сроков хранения быстропортящихся продуктов. Как правило, вакуумная упаковка используется для сыров, свежего мяса и мясных и рыбных деликатесов. Для еще большего увеличения сроков хранения продуктов также может использоваться модифицированная атмосфера (модифицированная газовая среда)

перейти в раздел

Мешкозашивочные машины предназначены для зашивания края мешков для сельскохозяйственных продуктов, кормов, удобрения и т.д.

перейти в раздел

Запайщики (сварщики) пакетов – простое и удобное в использовании упаковочное оборудование, которое служит для запечатывания пакетов и мешков из полимерных пленок посредством термического сваривания. Рабочий орган сварщиков – сварочная планка, представляющая собой нихромовую нить, на которую подается импульсное напряжение, нить раскаляется и пленка спаивается под воздействием температуры.

перейти в раздел

nпредназначены для печати наклеек со штрихкодом и необходимы для быстрой маркировки продукции. С помощью такого оборудования можно легко печатать штрихкоды, чтобы затем наносить их на товар. В наличии также термодатер — устройство для печати даты на упаковке.

перейти в раздел

Оборудование, бывшее в употреблении, по значительно сниженным ценам

перейти в раздел

Оборудование, которое запечатывает пакеты при помощи клипсы, называется клипсатором. Клипсаторы предназначены для клипсования (наложение клипсы) натуральных и искусственных оболочек и упаковки пакетов

перейти в раздел

перейти в раздел

Блинный аппарат предназначен для приготовления блинов из уже готового теста. Выпечка производится на поверхности вращающегося с определённой периодичностью барабана. После этого готовое изделие заполняется начинкой и сворачивается с трубочку блинным аппаратом. Весь процесс происходит полностью автоматически, требуется только задать ему необходимые условия работы.

перейти в раздел

Предназначены для самых сложных операций по перемешиванию

перейти в раздел

Для предварительной обработки муки применяют мукопросеиватели. Машины для просеивания муки — необходимая часть оборудования для хлебопекарных и кондитерских производственных линий, они не только очищают муку от примесей, но и способствуют ее разрыхлению, аэрации, что улучшает качество теста. Работают мукопросеиватели по принципу вибрационного сита. Мука периодически поступает в емкость вибрирующего сита.

перейти в раздел

Ни одно пищевое предприятие не может обойтись без печи или пекарского шкафа. Многие блюда национальных кухонь готовятся исключительно в печи, а выпечка хлеба и кондитерских изделий немыслима без пекарского шкафа.Пекарский шкаф — аппарат весьма полезный и многофункциональный, поскольку в нем можно не только выпекать хлеб или пиццу, но и готовить блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей.

перейти в раздел

Используются для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности, хлебозаводах, хлебокомбинатах, пекарнях, кондитерских цехах.

перейти в раздел

Тестомес — современное оборудование, предназначенное для замеса различных сортов теста, используется на хлебопекарных предприятиях и в сфере общественного питания.

перейти в раздел

В производстве ряда кондитерских, хлебобулочных изделий, а также полуфабркатов из различных видов теста необходимы заготовки в виде плоских кусков теста определенной толщины и формы.Плоское тесто получают с помощью так называемых тестораскаток или тестораскаточных машин. В промышленных условиях применяются автоматические тестораскаточные машины – автоматические тестораскатки. Тестораскаточные машины отличаются по виду раскатываемого теста, а также по принципу действия тестораскатывающего механизма и по конструкции размещения.

перейти в раздел

Данное устройство поможет значительно упростить работу с хлебом за счёт удобного механизма. Модели, предлагаемые нашей компанией, отвечают требованиям, общим для всех устройств.Мы предлагаем вам автоматические хлеборезки, действующие по очень простому принципу. Хлеб помещается в специальный отсек и затем нарезается машиной очень точно и с большой скоростью. Вы сможете быстро получить необходимое число красивых ломтиков толщиной от 5 до 25 мм.

перейти в раздел

Современное оборудование для пекарен позволяет автоматизировать практически весь процесс: от подготовки ингредиентов до выпекания и украшения готовых изделий. Причем можно подобрать аппараты как для небольшой мини-пекарни или пекарни-кондитерской, так и для крупного хлебопекарного завода (фабрики).

перейти в раздел

Компания проф-упаковка.рф осуществляет продажу мясоперерабатывающего оборудования импортного и отечественного производства. В каталоге представлены самые популярные модели котлетных автоматов, позволяющие производить качественные мясные полуфабрикаты. К каждой из таких установок дается описание, где указывается общая информация о товаре и технические характеристики.

перейти в раздел

Куттер основное предназначение которого – измельчение всех составных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер служит для дробления орехов, сухарей и шоколада, а также для измельчения различных продуктов – яиц, лука, сыра и др.

перейти в раздел

Эти устройства способны производить фарш в больших объёмах за короткий срок. Компания предлагает купить различные промышленные мясорубки, способные принести большую пользу. Данное оборудование значительно облегчит работу персонала предприятия общественного питания или по заготовке продуктов.

перейти в раздел

Овощечистки – это специальное оборудование, предназначенное для чистки овощей: лука, моркови, картофеля, свеклы и других корнеплодов от кожуры. Снимают кожуру минимальной толщины даже с неровных овощей.

перейти в раздел

Такие устройства отличаются большой производительностью и высоким качеством исполнения. В зависимости от особенностей конструкции они могут использоваться как для небольшого, так и для крупного производства. Большое значение современное пельменное оборудование имеет для специализированных производственных цехов. Оно позволяет не только автоматизировать процесс производства, но и разнообразить ассортимент продукции.

перейти в раздел

Слайсер – это специальное устройство, используемое для нарезки определенных пищевых продуктов на ломтики заданной толщины. Иначе слайсер называют ломтерезкой, поскольку slice по-английски означает ломтик.

перейти в раздел

Фаршемес используется для перемешивания мясного фарша, а также других вязких или пастообразных пищевых продуктов. Он осуществляет равномерное перемешивание всех компонентов смеси и широко используется в пищевом производстве, в частности в мясоперерабатывающей промышленности. Благодаря большой производительности эти агрегаты обеспечивают большие объемы производства, например, при изготовлении пельменей.

перейти в раздел

Прочее оборудование для мясопереработки

перейти в раздел

Линии для фасовки и упаковки сыпучих, кусковых, пылящихся, замороженных и других продуктов

перейти в раздел

Кажется, что для обжарки семечек и орехов подойдет любое оборудование. Однако это не так — чтобы сохранить питательные вещества и вкусовые качества этих продуктов, необходимы специальные печи, автоматические комплексы и т.д. Широкий спектр оборудования, которое мы предлагаем, включает так же и сопутствующие приспособления — механизмы для очистки, шлифовки, калибровки, мойки, сушки и упаковки продуктов питания

перейти в раздел

Весь спектр макаронного оборудования: автоматические макаронные линии, автоматические и полуавтоматические макаронные пресс автоматы, конвейерные и высокотемпературные линии сушки макарон, сушильные шкафы для макарон

перейти в раздел

Транспортеры,загрузчики, накопительные столы, компрессоры, питатели, мукопросеиватели и прочее вспомогательное оборудование

перейти в раздел