Каталог оборудования

Пельменный цех производительностью 50 кг/час

Главная » Каталог » Технологические линии » Мясоперерабатывающие линии

Пельменный цех производительностью 50 кг/час

Видео:

Наша фирма ПрофПак.рф предлагает комплексное оснащение Вашего производства всем необходимым оборудованием.

Пельмени были и остаются востребованным товаром в нашей стране. Они любимы россиянами многие десятилетия, а делать самостоятельно их почти перестали. Так что если вы желаете
открыть прибыльный бизнес, это может быть именно пельменный цех.

Что бы запустить собственное производство Вам понадобится:

Фото Наименование Производительность 1 ед. оборудования Количество, шт.
Мукопросеиватель МПМВ-250 250 кг/час 1
Машина тестомесильная HWY-15 Количество замешиваемого теста, кг 15 1
Мясорубка М-75 (УКМ-10) Мясорубка М-75 Производительность, кг/час 75 1
Пельменный аппарат настольный JGL 60 Настольный пельменный аппарат JGL 60 (JGT 60) Производительность, шт/ч 3600
Вес пельменя, г 12-14
1
Датер с термолентой DY-8 ручной Ручной датер DY-8 Ширина красящей ленты, мм 25, 30, 35 1
Настольные весы CAS SW-10 Настольные весы CAS SW Предел взвешивания, кг 5 1
  Стол технологический, н\ж Габаритные размеры: 1800*900*800 1
Ручной запайщик пакетов серии FS Запайщик пакетов ручной FS-400 Макс. длина запаивания, мм 400 1
Ларь морозильный МЛК-400 Ларь морозильный МЛК-400 Ларь глухая крышка объем 400 л. Максимальная температура -25 С 5
  Поднос столовый Поднос столовый, размеры 470 х 370 мм 250
  Подставка для подносов Вместимость 18 подносов. Материал сталь, покрытие эмаль ПФ 10

Все типы представленных пельменных аппаратов и пельменных автоматов работают на готовом мясном (курином,рыбном и др.) фарше,который изготавливается с помощью промышленного волчка-мясорубки или куттера и фаршемешалки. Промышленная мясорубка-волчок , в зависимости от комплектации может перерабатывать как охлажденное, так и замороженное мясо. Если необходимо перерабатывать замороженное мясо дополнительно используется блокорезка для предварительного измельчения замороженных блоков мяса на кусочки, пригодные для дальнейшей их переработки в промышленной мясорубке-волчке для замороженного мяса.

Далее полученный фарш смешивается с предварительно измельченным луком и специями в фаршемешалке. Заменой этих двух агрегатов является куттер, в котором одновременно производится измельчение и смешивание мясного сырья, лука, специй и др. добавок, Далее готовый фарш подается в приемный бункер пельменного аппарата или пельменного автомата.

Дополнительные матрицы для пельменного аппарата JGL-60

Матрица JGL-60, 10 яч, Полумесяц Ровный, d76, ш50

Полумесяц, ровный край, вес пельменя 7-8 гр.

Матрица JGL-60, 4 яч, Полумесяц Волна (В), d76, ш50

Полумесяц, волнистый край, вес пельменя 22-24 гр.

Матрица JGL-60, 4 яч, Полумесяц Ровный, d76, ш50

Полумесяц, ровный край, вес пельменя 22-24 гр.

Матрица JGL-60, 6 яч, Полумесяц Волна (В), d76, ш50

Полумесяц, волнистый край, вес пельменя 11-12 гр.

Матрица JGL-60, 6 яч, Полумесяц Ровный, d76, ш50

Полумесяц, ровный край, вес пельменя 11-12 гр.

 

Матрица JGL-60, 8 яч, Полумесяц Волна (В), d76, ш50

Полумесяц, волнистый край, вес пельменя 9-10 гр.

Матрица JGL-60, 8 яч, Полумесяц Ровный, d76, ш50

Полумесяц, волнистый край, вес пельменя 9-10 гр.

Матрица JGL-60, 6 яч, Треугольник, d76, ш50

Вес пельменя 12-14 гр.

 

Доставка Гарантия Сервис Задать вопрос
Доставка Гарантия Сервис и ремонт Задать вопрос

 

Категория: Мясоперерабатывающие линии |
3051 | Комментарии: 44
441 2 3 »
александр
13.04.2020 в 14:48
прошу прислать прайс лист на пельменные линии
14.04.2020 в 10:30
Здравствуйте! Наш специалист ответит Вам на Ваш электронный адрес, проверьте пожалуйста почту
александр
13.04.2020 в 14:45
Прошу прислать прайс-лист
Вера
26.11.2019 в 22:37
Подскажите цену на цех производительностью 50 кг в час
Эмма Александровна
30.10.2019 в 22:27
Интересует прайс на линию пельменного оборудования
31.10.2019 в 11:45
Здравствуйте! Наш специалист ответит Вам на Ваш электронный адрес, проверьте пожалуйста почту
Оксана
07.06.2019 в 17:56
здравствуйте, интересует цена всей линии, отправьте пожалуйста на почту прайс.
08.06.2019 в 12:28
Здравствуйте! Наш специалист ответит Вам на Ваш электронный адрес, проверьте пожалуйста почту
Людмила
07.03.2019 в 23:24
Здравствуйте. Интересует прайс-лист на пельменное оборудование.
10.03.2019 в 14:50
Здравствуйте! Наш специалист ответит Вам на Ваш электронный адрес, проверьте пожалуйста почту
Анна
14.11.2018 в 11:29
Прошу прислать прайс-лист
Ирина
17.08.2018 в 16:02
Можно прайс-лист на все пельменное оборудование?
18.08.2018 в 10:00
Здравствуйте! Наш специалист ответит Вам на Ваш электронный адрес, проверьте пожалуйста почту
Кайрат
26.03.2018 в 16:29
Можно цены на пельменные аппараты на 50кг производительности и 135. А можно и весь прайс лист если возможно
26.03.2018 в 20:03
Здравствуйте! Наш специалист ответит Вам на Ваш электронный адрес, проверьте пожалуйста почту
Андрей
05.03.2018 в 20:21
Отправку в Крым осуществляете, если да , то стоимость?
06.03.2018 в 08:38
Здравствуйте! Наш специалист ответит Вам на Ваш электронный адрес, проверьте пожалуйста почту
1-10 11-20 21-24
Имя *:
Email:
Задать вопрос :
Код *: