Каталог оборудования

Миксер планетарный B-10

Главная » Каталог » Хлебопекарное и кондитерское оборудование » Миксеры, мельницы

Миксер планетарный B-10

Планетарный миксер B10 широко используется для замешивания различных видов теста, приготовления кремов (белкового, заварного, масляного), суфле, муссов, соусов и пр.
Название миксера по типу вращения месильного органа.

Съемная дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.

В комплекте поставляется три насадки: крюк – для замешивания дрожжевого, пирожкового теста, лопатка (битер) – для перемешивания густого теста, такого, например, как песочное; и венчик — для взбивания бисквитного теста, блинного теста, суфле и пр.

Миксер имеет три фиксированные скорости, наличие трех скоростей позволяет более точно выстроить технологический процесс и получить продукт наилучшего качества.

Технические характеристики миксера планетарного В10

Напряжение (В)

220

Мощность (кВт)

0.72

Объем дежи (л)

10

Габаритные размеры (мм)

450х366х606

Вес аппарата (кг)

56

Максимальный объем загрузки (кг)

5

Количество скоростей

3

Скорость смешивания (об./мин)

110/178/390

 

Доставка Гарантия Сервис Задать вопрос
Доставка Гарантия Сервис и ремонт Задать вопрос

 

Категория: Миксеры, мельницы |
23 | Миксер планетарный
0
Имя *:
Email:
Задать вопрос :
Код *: