Каталог оборудования

Волчок шнековый для измельчения мяса JR

Главная » Каталог » Мясоперерабатывающее оборудование » Мясорубки, Волчки

Волчок шнековый для измельчения мяса JR

Видео: Волчок шнековый для измельчения мяса JR: 

Видео: Волчок (мясорубка) шнековый для измельчения замороженного мяса JR:

Волчек ( или промышленная мясорубка) - предназначена для производства фарша, путем измельчения ножами и последующего продавливания шнеком мяса. Благодаря мощности волчек способен перерабатывать замороженную мясную продукцию, благодаря чему фарш сохраняет свою  свежесть, не деформируется структура белковых соединений и мясных волокон.  

Волчки для мяса надежны, и просты в эксплуатации, удобны в техническом обслуживании. Волчек JR200 оборудован собственным загрузочным устройством, что значительно ускоряет процесс загрузки продукции и облегчает работу оператора.

Все элементы привода промышленного волчка размещены в корпусе и закрыты защитными крышками, вероятность нанесения травм персоналу снижена до минимума, высокий уровень безопасности эксплуатации волчка.

Аппарат сконструирован по немецкой технологии и обладает всеми современными функциями, он так же оборудован импортными ножами, которые изготавливаются из Н/Ж стали SUS304. Волчок оборудован ручной, затяжной рукояткой, при помощи которой можно быстро разобрать основные элементы аппарата. 

Волчок имеет шнек для подачи продукции и шнек для выхода продукции, которые работают не зависимо друг от друга и имеют по две скорости вращения. Благодаря этому волчок можно подстраивать под измельчаемый продукт для достижения наилучшего качества. Шнек для выхода продукции имеет специальную конструкцию, благодаря которой консистенция и равномерность фарша значительно улучшаются. Ножи закаливаются в условиях вакуума и имеют специальную заточку, которая не требует дополнительной доработки, поэтому ножи всегда остаются острыми. Волчок обладает защитной конструкцией, благодаря которой производственный процесс становится более безопасным. Может использоваться для измельчения замороженного мяса, свежего мяса, овощей и других продуктов, в зависимости от требований рецептуры.

Технические характеристики

 

JR-120

JR-160

JR-200

 Производительность, т/ч

1~1,5

2,5-9

5

 Диаметр ножей, мм

120

130

200

 Диаметр решетки, мм

3-30

3-35

 Количество шнеков, шт

1

2

1

 Потребляемая мощность, кВт

7,5

33

45

 Габаритные размеры (ДхШхВ

1000х600х1200

1900х1350х1750

1650х1100х1750

 Масса, кг

260

1660

801

 

Все оборудование, поставляемое нашей компанией, имеет необходимые сертификаты качества от производителей и соответствует российским и мировым стандартам.

ЧЕМ ВЫГОДНЕЕ ПРИОБРЕТАТЬ ТОВАР У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИЛЕРА?

  • Во-первых, приобретая оборудование у официального дилера (представителя), Вы получаете заводскую гарантию в полном объеме в своем регионе. Сертифицированные специалисты службы сервиса оперативно окажут необходимую техническую поддержку – в согласованный срок выедут на место, произведут гарантийный ремонт, наладку оборудования, замену необходимых запчастей. После истечения срока гарантии, вы можете заключить договор сервисного обслуживания;
  • Во-вторых, сотрудничая с официальным дилером, Вам гарантированы ЦЕНЫ ЗАВОДА-ИЗГОТОВИТЕЛЯ в своем регионе (иногда даже ниже!);
  • В-третьих, Вы можете получить скидку на монтажные и пуско-наладочные работы, а в некоторых случаях они могут быть включены в общую стоимость оборудования.

 ДЛЯ ЧЕГО НЕОБХОДИМ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ МОНТАЖ?

  • Заключив договор на монтажные и пуско-наладочные работы, Вам гарантирована правильная работа приобретенного оборудования;
  • Специалисты не только проведут установку, подключение и запуск оборудования, но и обучат Ваш персонал работе на оборудовании, тем самым снизят потенциальные риски нарушения правил эксплуатации;
  • Профессиональный монтаж снижает вероятность возникновения негарантийных случаев, таких как некорректное подключение, несоответствие оборудования подводящим коммуникациям и другим техническим требованиям к помещению;
  • Отказавшись от профессионального монтажа, Вы в полной мере берете на себя ответственность за функционирование приобретенного оборудования

 

Доставка Гарантия Сервис Задать вопрос
Доставка Гарантия Сервис и ремонт Задать вопрос

 

Категория: Мясорубки, Волчки |
1356 | Комментарии: 4 | волчек для измельчения мяса
4
Рустам
28.10.2018 в 05:46 \ Ответить
Добрый день интересует волчок для замороженного мяса JR120-JR160 и котлетный аппарат АК-2M-40-У
20.03.2018 в 19:20 \ Ответить
Здравствуйте! Наш специалист ответит Вам на Ваш электронный адрес, проверьте пожалуйста почту
Евгений
08.12.2017 в 11:53 \ Ответить
Добрый день
Можно прислать коммерческое предложение на волчок GR-200
Мой телефон :89647276937
08.12.2017 в 17:00 \ Ответить
Здравствуйте! Наш специалист ответит Вам на Ваш электронный адрес, проверьте пожалуйста почту
Имя *:
Email:
Задать вопрос :
Код *: