Каталог оборудования

Печь конвекционная газовая KF1010G UD-PA Tecnoeka

Главная » Каталог » Хлебопекарное и кондитерское оборудование » Печи

Печь конвекционная газовая KF1010G UD-PA Tecnoeka

Особенности печи конвекционной TECNOEKA KF 1010G UD-PA

  • Электромеханическая панель управления
  • Два реверсивных вентилятора c газовой горелкой
  • Запатентованный теплообменник
  • Возможность программирования 10 программ приготовления продукта
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Внутреннее освещение
  • Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
  • Датчик открывания двери

Печь конвекционная TECNOEKA KF 1010G UD-PA предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Выполняет ряд полезных функций: готовит быстро и при минимальном количестве жира, подходит для приготовления нескольких блюд одновременно, сохраняет до 50% общей массы продукта.

В электронный век все меньше уделяется газовому оборудованию, считая его менее эффективным и производительным. Однако это не так. Газ – дешевое природное топливо, использование которого помогает значительно уменьшить расходы на электроэнергию. При этом применение газа исключает появление канцерогенов в рабочей камере оборудования, которые негативно сказываются на свойствах продуктов.

Печь конвекционная TECNOEKA решает сразу несколько задач. Во-первых, помогает приготовить любое блюдо за считанные минуты. Во-вторых, в процесс приготовления в продукте сохраняются все полезные вещества и витамины. В-третьих, в оборудовании возможно запечь или потушить одновременно несколько блюд. Вы хотите приготовить рыбу и мясо? Что ж, сделать это не сложно. Загрузите подготовленные продукты в печь, и ждите, когда таймер оповестит вас об их готовности. Каждый продукт сохранить свои индивидуальные вкусовые и ароматические свойства, а вы получите сразу два готовых блюда.

Печь конвекционная оснащена реверсивным вентилятором с газовой горелкой, благодаря которому происходит равномерное распределение воздуха по всей рабочей камере. Имеется внутреннее освещение камеры – контролировать процесс приготовления блюд стало

Технические характеристики

Тип питания

газовый

Количество уровней

6

Размеры гастроемк, мм

400х600

Система управления

механическая

Пароувлажнение

есть

Тип парообразования

инжектор

Размеры, мм

1095х965х885

Мощность, кВт

13

Напряжение, В

220

Модель

KF1007G UD-PA газ

Материал рабочей камеры

нержавеющая сталь

Расстояние между направляющими, мм

85

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Min температура, °С

50

Max температура, °С

270

Направляющие для подносов

съемные

Количество программ приготовления продуктов

10

Вентилятор

2 реверсивных

Вес нетто, кг

146

Страна производитель

Италия

 

Доставка Гарантия Сервис Задать вопрос
Доставка Гарантия Сервис и ремонт Задать вопрос

 

Категория: Печи |
1383 | печь конвекционная газовая
0
Имя *:
Email:
Задать вопрос :
Код *: