Упаковка замороженных продуктов

Замороженные продукты должны упаковываться с соблюдением определенных условий. Так как замороженные продукты должны храниться при минусовой температуре, взвешивание и упаковка такого продукта должно происходить так же в охлажденном помещении.

Особое внимание необходимо уделять подаче замороженного продукта, в основном исполнение транспортных систем и бункеров в нержавеющем виде.

Т.к фасовка замороженной продукции в основном происходит при отрицательной температуре, необходимо исполнение дозаторов и упаковочных машин с необходимыми опциями для работы при минусовых температурах.

Упаковка для замороженных продуктов: основные свойства

В целом, такая тара должна выдерживать не только минусовую температуру, но и другие «экстремальные» условия. В частно ... Читать дальше »