Главная » Каталог » Технологические линии » Оборудование для жарки |
Если Вам необходимо ежедневно обжаривать либо сушить около 1000 кг таких сыпучих продуктов, как арахис, фундук, миндаль, фисташки, семена подсолнечника (семечки), зерна кофе, бобы какао, сои и т.п., и при этом качество обжаривания должно быть отменным, тогда Вам обязательно надо ознакомиться с серийной установкой УСМ-1 Установка УМС-1 (электрическая) Представляет собой компактное устройство, в котором продукт обрабатывается в фонтанирующем слое потоком нагретого в электрокалорифере чистого воздуха, благодаря чему достигается исключительно высокое качество сушки и обжаривания. Продукт после термообработки имеет равномерно окрашенную чистую поверхность. Охлаждение готового продукта осуществляется воздухом во встроенном охладителе. Система автоматики и защиты обеспечивает поддержание заданных температурного и временного режимов, а также блокировку работы установки в нештатных ситуациях. Преимуществом установки, помимо компактности и высокого качества обработанного продукта, являются простота эксплуатации и экономичность, обеспечиваемая надежной теплоизоляцией и работой в режиме замкнутого цикла. Установка не требует подготовки специального фундамента, почти вся комплектация - отечественная и легко доступная. Габариты и вес установки позволяют транспортировать ее вертикально в открытом кузове автомашины типа «Газель» или горизонтально в контейнере по железной дороге. Первая серийная установка выпущена в 1993 году. За прошедшее время изготовлены и успешно работают на многих предприятиях в различных регионах России и СНГ более 600 установок. С большинством наших клиентов мы поддерживаем добрые деловые отношения. Как правило, если фирма приобрела одну нашу установку, то после непродолжительной эксплуатации покупает вторую, третью,… Результатом здоровой критики и конструктивных предложений наших партнеров, основанных на многолетнем опыте эксплуатации УСМ-1, является процесс постоянного улучшения качества установок. С февраля 2010 года выпускается 12-ая модификация, УСМ-1 электрическая, вобравшая всю совокупность конструктивных новшеств, обеспечивающих надежность в работе и простоту в эксплуатации. Основными техническими отличиями этой модификации от предыдущей 10-ой модификации(11-я модификация - газовая), являяются: Снижение единичной мощности ТЭНов основного электрокаларифера с 2.2 кВт до 1.6 кВт при сохранении прежних габаритов как ТЭНов, так и блока ТЭНов в целом. Экологическая чистота обработанных продуктов, а также безопасность эксплуатации установки подтверждены сертификатами Госстандарта России и Санэпидемнадзора России.
Источник: Установка для термо обработки продуктов в потоке горячего воздуха (эл.) | |||||||||||||||||||||||||||
Mне нравится
+32
| |||||||||||||||||||||||||||
3886 |
0 | |