Каталог оборудования

Печь ротационная ROTOR BASIC 6080Е

Главная » Каталог » Хлебопекарное и кондитерское оборудование » Печи

Печь ротационная ROTOR BASIC 6080Е

Предназначен: Для выпечки на листах и формах. Максимальная температура 300 °С.

Лицевая часть: Нержавеющая из стали AISI 304.

Облицовка: из нержавеющей стали AISI 430.

Дверь: изолированная, цельная, оборудована окном с двойным стеклом. Уплотнение по всему периметру двери – стальные пластины из нержавеющей стали. Это исключает в дальнейшем затраты на закупку уплотнительного силикона, как это часто бывает. Стандартная дверь открывается в  сторону правой руки. По запросу возможны: дверь с прямоугольным остеклением с открыванием на правую или левую сторону

Изоляция: из очень толстой минеральной ваты с постоянной плотностью.

Камера выпечки: из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1,5 мм. Пол, легкий для очистки, толщиной 2 мм приподнят для уменьшения потерь тепла. Потоки воздуха регулируются заслонками для равномерности выпечки по все тележке. Вентилятор вынесен из зоны горячего воздуха, а благодаря оптимальному распределению воздушных потоков установлен вентилятор с оборотами 1400 об/мин, что ниже, чем общепринятые, а значит готовая продукция выходит с более тонкой и нежной корочкой и меньше усыхает.

ТЭНы: (электрическая версия): Усиленные ТЭНы с разделением на группы, для поддержания температуры выпечки на 50% установленной мощности.

Система подъема: С ручными крюком. Тележка вращается мотор-редуктором с  заранее установленным ограничением вращающего момента. Максимум подъема: см. соответствующую таблицу.

Сиситема автоматического пароудаления: Через электромагнитный клапан, управляемый с контрольной панели вручную или автоматически, в камеру подается свежий воздух, а старый вместе с паром удаляется.

Парогенератор: из очень толстого стального профиля и каскадной подачей воды, расположен в задней части печи, легко доступен для осмотра и очистки. Расположен в задней части печи. Подача воды на парогенератор, через бронзовые электормагнитные клапаны, для максимальной защиты и срока службы.

Вытяжной короб: из нержавеющей стали  AISI 304, большого размера с вытяжным вентилятором.

Технические характеристики

Максимальная температура 300 С°

Энергопотребление, кВт

35,7

Габариты (длина, ширина, высота)

130х186х200

Вес, кг

950

 

 
Все оборудование, поставляемое нашей компанией, имеет необходимые сертификаты качества от производителей и соответствует российским и мировым стандартам.

ЧЕМ ВЫГОДНЕЕ ПРИОБРЕТАТЬ ТОВАР У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИЛЕРА?

  • Во-первых, приобретая оборудование у официального дилера (представителя), Вы получаете заводскую гарантию в полном объеме в своем регионе. Сертифицированные специалисты службы сервиса оперативно окажут необходимую техническую поддержку – в согласованный срок выедут на место, произведут гарантийный ремонт, наладку оборудования, замену необходимых запчастей. После истечения срока гарантии, вы можете заключить договор сервисного обслуживания;
  • Во-вторых, сотрудничая с официальным дилером, Вам гарантированы ЦЕНЫ ЗАВОДА-ИЗГОТОВИТЕЛЯ в своем регионе (иногда даже ниже!);
  • В-третьих, Вы можете получить скидку на монтажные и пуско-наладочные работы, а в некоторых случаях они могут быть включены в общую стоимость оборудования.

 ДЛЯ ЧЕГО НЕОБХОДИМ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ МОНТАЖ?

  • Заключив договор на монтажные и пуско-наладочные работы, Вам гарантирована правильная работа приобретенного оборудования;
  • Специалисты не только проведут установку, подключение и запуск оборудования, но и обучат Ваш персонал работе на оборудовании, тем самым снизят потенциальные риски нарушения правил эксплуатации;
  • Профессиональный монтаж снижает вероятность возникновения негарантийных случаев, таких как некорректное подключение, несоответствие оборудования подводящим коммуникациям и другим техническим требованиям к помещению;
  • Отказавшись от профессионального монтажа, Вы в полной мере берете на себя ответственность за функционирование приобретенного оборудования

 

Доставка Гарантия Сервис Задать вопрос
Доставка Гарантия Сервис и ремонт Задать вопрос

 

Категория: Печи |
2154 | печь
0
Имя *:
Email:
Задать вопрос :
Код *: