Бескамерные вакуумно упаковочные машины являются одной из разновидностей вакуумных упаковщиков. Принцип работы абсолютно ничем не отличается от обычных упаковочных машин. Присутствует функция газации. Главной отличительной особенностью является отсутствие вакуумной камеры, накладывающей ограничение на максимальный размер упаковки.

Наибольшее распростронение получила упаковка сыпучих материалов. Достаточно часто вакуумно упаковочные машины этого класса используются в пищевой отрасли. Например при групповой упаковке. Вакуумные упаковщики этого класса достаточно часто используются без вакуумирования и газации, а просто для запечатывания пакетов произвольной формы и веса.