Бизнес по производству «сладкой ваты» – выгодное предприятие, которое при малых вложениях принесет за короткое время хорошую прибыль, достаточно правильно подобрать оборудование и место сбыта продукции. Аппарат для сахарной ваты Eksi HEC-01 – удобное компактное недорогое устройство, для установки которого понадобится минимум места, что позволит работать, как на открытом воздухе в парках и скверах, на людных улицах, так как и в помещениях кинотеатров, развлекательных центрах, пр.
Изготовление лакомства довольно простой процесс: на металлический ящик, окрашенный в яркий цвет, выставляется чашеобразная емкость из нержавеющей стали, в которой растопленный сахар с добавлением ароматизатора разделяется на тонкие нити, наматывающиеся на палочку.
Особенности устройства
• Прибор оснащен головкой, подогрев которой осуществляется посредством встроенного в нее ТЭНа.
• При диаметре чаши 60 см и мощности прибора 0,9 кВт производительность продукта – не менее 3 кг в час. Одна порция приготавливается максимум 30 секунд. Время нагрева чаши до рабочей температуры составляет 4 – 5 минут.
• Для уличной торговли понадобиться специальный колпак на емкость.
• Электромеханическая система управления, куда входит вольтметр и терморегулятор.
Аппарат для сахарной ваты GASTRORAG HEC-01 - электрический, производительность до 3 кг/ч, ловитель из нерж.стали диаметром 520 мм, рабочая головка с ТЭНом, терморегулятор, вольтметр, ящик для сахара и ароматизаторов, мерная ложка в комплекте.