Статьи

Фасовка чая в фильтр пакеты, купажирование

Главная » 2018 » Январь » 15 » Фасовка чая в фильтр пакеты, купажирование
13:35
Фасовка чая в фильтр пакеты, купажирование

Не для кого не секрет, что Россия входит в десятку первых стран по уровню потребления чая, обгоняя даже Индию и Китай. Чай был привезен в Россию в ХVII веке. И с тех пор прочно укоренился, создав свои ритуалы, которые совершенно отличались от ритуалов чаепития стран-производителей этого напитка. Чай в России занимает особое положение и во время перекуса человека и во время основного потребления пищи. Так же существует традиция чаепития. Именно культура потребления чая, ее видоизменение, приспособление к быстрым темпам жизни человека и повышения ее качества и привели к такому понятию как фасовка чая.

Раньше чай всегда хранили и продавали в стеклянных банках, которые защищали чай от проникновения солнечных лучей и влаги. И сейчас такую упаковку можно в большом количестве встретить на полках чайных магазинов и супермаркетов. Но около 100 лет назад коммерсант из Нью-Йорка Томас Салливан решил расфасовать чай в шелковые мешочки для продажи меньшими порциями. Некоторые клиенты, смущенные новой упаковкой, опускают чай в чашку прямо в мешочке. Чай успешно заваривается прямо в кружке, а весь жмых удачно удаляется из кружки прямо в мешочке. Спустя 15 лет было налажено уже фабричное производство чая в шелковых мешочках и его продажа в магазинах.

Но это лишь начало истории. Фасовка чая развивалась, постепенно вытесняя  дорогие мешочки из шелка. Мешочек становится марлевым, придавая неприятный вкус напитку. И вот американский инженер Фейем Осборн находит решение в специальной фильтр-бумаге. Вначале основой этой бумаги была манильская конопля. Но эта бумага при намокании теряла свои физические свойства. Потом было найдено решение в бумаге на основе вискозы. Эта бумага прекрасно пропускает воду, и не теряет своей прочности.

Оборудование

Сейчас фасовка чая — это неплохой бизнес. Обладая знанием сортов чая его происхождения и вкусовых качеств, можно создавать свою марку чая, купажируя различные сорта и различные добавки. 

1 этап. Купажирование чая — это смешение разных сортов для получения определенного вкуса, а так же добавление в чайную смесь различных добавок (ягод, цедры, цветки, масла). Нужно отметить, изготовление данной смеси должно происходить бережно, чтобы не ломать и не дробить чайный лист. Для этих целей и был сконструирован миксер Ранет-Микс. Его конструкция позволяет производить качественное и бережное смешение.

Видео:

2 этап. Фасовка чая в пакеты из фильтр-бумаги. Здесь важна скорость и стабильность работы оборудования для достижения хороших показателей производительности. Именно для удовлетворения всех этих запросов создавался фасовочной автомат Ранет-Саше-250. Этот станок способен развивать скорость до 250 уп./мин. Такие показатели производительности помогают в кратчайшие сроки окупить затраты на приобретение оборудования.

Видео:

3 этап. Упаковка и укладка готовых фильтр-пакетов в коробки. На этом этапе все производители чая сталкиваются с проблемой человеческого фактора на производстве. Упаковщик при отсчете нужного количества фильтр-пакетов часто делает ошибки, что в будущем приводит к рекламациям и потере имиджа компании. Чтобы исключить ошибки данного рода был создан программируемый конвейер Ранет-Порцион. Он в автоматическом режиме производит заданное количество пакетов, а затем транспортирует эту партию к упаковочному столу. Упаковщику остается лишь уложить партию в коробку.

4 этап. Целлофанизация — упаковка коробок в полипропиленовую пленку. Данная операция предотвращает попадание влаги и порчу чая. Для данных целей отлично подходит автоматический целлофанатор Ранет-Конверт. С его помощью можно на скорости до 20 уп./мин. произвести данное действие.

Видео:

5 этап. Укладка коробок расфасованного чая в гофрокороба. Эту операцию вполне можно доверить ручному труду. Главное заранее расписать метод укладки гофрокороба.

Выводы.

Фасовка чая не такой сложный и трудоемкий процесс как кажется изначально.
Доступная стоимость оборудования для начала бизнеса по фасовке чая.

Есть возможность расширить бизнес, производя различные травяные сборы для реализации через аптечные сети.

Компания ПрофПак.рф всегда готова помочь Вам с решением технических проблем в данном вопросе.

Категория: Бизнес идеи | 29 | Константин | чай коробка, фасовка оборудование, чай упаковка, упаковка, фасовка, чай пакет, упаковка чая, производство чая, чай производство, фасовка чая
0
Имя *:
Email:
Задать вопрос :
Код *: