Трейсилер — упаковочное оборудование, которое предназначено для запайки подложек или лотков пленкой в вакуумной среде.

Слово «трейсилер» в переводе на русский язык означает – поддон и герметичность. Отсюда и название «запайщик трейсилер», представляющий собой современное оборудование и предназначающийся для герметичной упаковки контейнеров или лотков с пищевыми продуктами.

Функционально трейсиллер может только запаевать лоток пленкой,запаевать и вакуумировать лоток пленкой,запаевать,вакуумировать и добавлять пищевой газ в лоток. Пищевой газ для продуктов тоже делиться на несколько категорий и это надо учитывать при заказе оборудования. Наиболее популярный газ-инертный,но он не подходит для свежих продуктов. Для свежих продуктов используют кислородосодержащий газ,в котором содержание кислорода не менее 75%.

Максимальный размер лотка в трейсиллере определяет камера,в которую помещается матрица.

Обычно устройство используют для упаковки:

• мясной продукции — колбасы, ветчины, нарезки;
• кондитерских изделий, хлеба, выпечки;
• сыров и мяса;
• рыбы и прочих морепродуктов;
• орехов и сухофруктов;
• овощей и зелени;
• салатов;
• готовых блюд и замороженных полуфабрикатов.

Оборудование для упаковки позволяет сохранить высокое качество и безупречный внешний вид продуктов, а также обеспечить длительный срок хранения. Полуфабрикаты, упакованные при помощи трейсилера, можно размораживать и разогревать в микроволновой печи, не вынимая из подложки.

Принцип работы

Машина функционирует по следующему принципу:

• Лоток автоматически или вручную помещают в блок запайки. Установить контейнер необходимо в специальное, разработанное под его габариты посадочное место.
• Емкость перемещается в рабочую зону, там ее закрывают верхним блоком сварного узла. Таким образом контейнер попадает в герметичный металлический отсек.
• В камере лоток вакуумируется — из него откачивают атмосферный воздух. Затем емкость наполняют смесью инертных газов. В некоторых аппаратах функция вакуумирования не предусмотрена. В этом случае инертные газы подают сразу и они вытесняют воздух из контейнера.
• После газирования упаковку запаивают барьерной пленкой. Аппарат припаивает ее и обрезает по контуру.

Виды

Сегодня существует три вида трейсилеров, которые отличаются функциональностью и производительностью.

• Ручные имеют небольшие размеры и низкое потребление электроэнергии. Их широко используют в магазинах, кафе, небольших цехах по производству готовой еды или полуфабрикатов. Принцип работы станка довольно прост — оператор ставит лоток с продуктом в специальный отсек, накрывает пленкой и закрывает крышку. Уже через несколько секунд продукция упакована. Производительность аппарата в основном зависит от навыка оператора. В среднем 4-6 циклов в минуту.

  

• Полуавтоматические отличаются от ручных тем, что процессы запайки и подачи упаковочного материала и у них автоматизированы. Оператор лишь устанавливает подложку и извлекает ее запакованной. Машины этого типа широко используют на предприятиях со средними объемами производимой продукции. В устройствах предусмотрена функция подачи инертных газов. Средняя производительность — 5-6 циклов в минуту.
• Автоматические чаще всего применяют на больших производствах. Основное достоинство станка — большая скорость работы. Они могут запаивать до 20 подложек в минуту. В зависимости от модели, устройство также может быть оснащено опциями конвейерной подачи и ультрафиолетовой обработки.

Купить запайщик Вы можете в нашей компании. Мы реализуем высококачественное оборудование для эффективного развития Вашего бизнеса. При необходимости любая упаковочная машина может быть оснащена дополнительными опциями, необходимыми производству. Для получения дополнительной информации обращайтесь к нашим менеджерам. Специалисты подробно расскажут о любом станке и помогут с выбором.

Видео: